Fare la spesa a filiera corta, nasce con Slow Food «l’Alveare della Terra»Fare la spesa a filiera corta, nasce con Slow Food «l’Alveare della Terra»

Il pane realizzato con lievito madre e farine a km 0 dello storico panificio Grazioli di Monza. Il caffè selvatico Harenna, Presidio Slow Food, essiccato in modo naturale dai maestri torrefattori de L’Art Café di Bergamo. La pasta bio dell’azienda Agrigola Marisa Orlandini. E ancora il salame della Cascina Lassi e il primo sale dell’azienda agricola Zipo. Sono alcuni dei prodotti in vendita a Milano, dal 18 maggio, all’interno dell’Alveare della Terra, primo gruppo di acquisto 2.0 nato dalla collaborazione tra «L’Alveare che dice Sì!» — startup che promuove un modo tutto nuovo di fare la spesa — e Slow Food Italia. 

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