Tra queste, Lastminutesottocasa, progetto nato e cresciuto presso I3P, è nato da una semplice osservazione: cosa succede a pane, pizzette, ottimi croissant invenduti a fine giornata? LMSC evita che vadano sprecati, offrendo a negozi, bar, produttori la possibilità di avvisare le persone interessate e di vendere con uno sconto un prodotto che sarebbe di lì a poco un’eccedenza.
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