12/09/2016

Mille chilometri per promuovere la filiera corta: ecco il tour di...

Grazie ad un Food Truck e a un team formato da cameraman e storyteller, L’Alveare che dice Si!, startup creata presso I3P, attraverserà il nostro territorio per scoprire prodotti e aziende locali, analizzare le pratiche che ruotano attorno al consumo di cibo e raccontare come la tecnologia abbia cambiato e stia rivoluzionando le nostre società, soprattutto in ambito alimentare. L’obiettivo è mettere insieme tutte quelle esperienze che cercano di cambiare il volto del consumo attuale di cibo, puntando su sharing economy, filiera corta e sostenibilità.
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